Ẩm thực An Giang, Ẩm thực Bạc Liêu, Ẩm thực Bến Tre, Ẩm thực Cà Mau, Ẩm thực Cần Thơ, Ẩm thực Kiên Giang, Ẩm thực miền tây, Ẩm thực Tiền Giang, Ẩm thực Trà Vinh, Ẩm thực Vĩnh Long, Du lịch miền tây
Xoài chưng tết giá 300.000 một quả
Trái xoài chưng tết được bán với giá 300.000 ngàn đồng nhờ sự độc đáo khi có chữ tự nhiên trên vỏ.
Một nông dân miền Tây đã tạo chữ tự nhiên với kỹ thuật bao trái trên trái xoài để chưng ngày tết được bán với giá cao.
Bộ chữ mà ông Huỳnh Thanh Khoa ở thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp tạo trên trái xoài gồm: Phước Lộc Thọ, Xuân Mới Phát Tài, Vạn Sự Như Ý,…
Đây là năm đầu tiên, nên ông Khoa mới chỉ sản xuất 1.200 trái có chữ cho một công ty bao tiêu trọn gói với giá 300.000 ngàn đồng mỗi trái, gấp hàng chục lần so với xoài thường.
Làm một phép tính nhỏ ta có thể thấy 1.200 trái xoài chủa ông Khoa đã giúp ông thu về 360 triệu đồng.
Ông Khoa cho biết “Sản phẩm này được sản xuất theo tiêu chuẩn GAP, đáp ứng yêu cầu xuất khẩu nên hoàn toàn là chữ tự nhiên, có được do xử lý kỹ thuật bao trái chứ không hề có hóa chất, phẩm màu can thiệp”
Mỗi trái xoài được “in” chữ sau khi thu hoạch sẽ đảm bảo thời gian chưng từ 2 đến 3 tuần.
