LoadingUpdating...
Chọn theo món

Cá linh kho mía

Cá linh kho mía

Xuất xứ: An Giang
Qui cách: Hộp 210 Gram
50.000 VND
Con cá linh - linh hồn mùa nước nổi nay có thể thưởng thức quanh năm. Cá linh kho mía 50,000/hộp, mắm cá linh chưng 55.000 VND/hộp. Xương cá rục không sợ mắc xương, vệ sinh dễ mang đi xa. Chúng tôi giao hàng tận nơi trên toàn quốc.

Giới thiệu Cá linh kho mía

An Giang một tỉnh thuộc miền Tây Nam Bộ, nơi có con sông Mê Kong chảy qua. Nhắc đến An Giang là nhớ ngay đến vùng đất trù phú với những cánh đồng cò bay thẳng cánh, với những cánh rừng thốt nốt xanh ngắt một màu và là vùng đất tôm cá đầy đồng khi lũ về . Người dân miền Tây gọi mùa lũ vào khoảng tháng bảy âm lịch hằng năm là mùa nước nổi.Vào mùa nước nổi, nước lũ từ thượng nguồn chuyển về mang theo phù sa, tôm cá. Trong đó, cá linh là đặc sản xuất hiện vô số trong mùa nước nổi giúp ngư dân có nguồn lợi kinh tế. Cá linh là phần hồn đặc trưng cho mùa nước nổi chỉ có ở miền Tây Nam Bộ. Tận dụng nguồn tài nguyên này, Antesco An Giang đã phát triển các sản phẩm lấy nguyên liệu là cá linh. Cửa hàng Đặc sản Miền Tây hân hạnh giới thiệu đến Quý khách 3 sản phẩm là Cá linh kho mía và Mắm cá linh chưng và Cá mè Vinh kho lạt.

1. Cá linh kho mía  

Sản phẩm cá linh kho mía đóng hộp có nguyên liệu là cá linh và mía tươi, đã có đầy đủ gia vị. Cá linh kho với mía tươi, vị ngọt thanh của mía thấm vào thịt cá linh béo ngậy. Nhờ vào công nghệ đóng hộp áp suất mà cá kho đã rục xương nhưng không nát thịt. 

Cá linh kho mía giá 50,000 / hộp         Thùng 6 hộp giá 285,000 / thùng

CÁCH DÙNG :

  • Nếu bạn ăn nhạt thì chỉ cần đun nóng, bỏ lò vi sóng, hoặc bỏ nồi cơm hấp lại là dùng ngay.
  • Nếu bạn muốn đậm đà thì có thể kho riu riu lửa thêm 10 phút, nước sánh lại sẽ thơm ngon hơn

2. Mắm linh chưng 

Mắm linh chưng bao gồm với nguyên liệu là Mắm cá linh Châu Đốc xay chưng với trứng và thịt ba rọi  thơm béo. Sản phẩm rất tiện lợi cho người dùng khi muốn thưởng thức món mắm cá linh nhưng không có nhiều thời gian chuẩn bị. Là sản phẩm đóng hộp nhưng vẫn giữ được hương vị đặc biệt của mắm cá linh.

Mắm cá linh chưng giá 55,000 / hộp                  Thùng 6 hộp giá  315,000 VND

CÁCH DÙNG :

  •  Hâm nóng sản phẩm
  • Ngon hơn khi ăn kèm dưa leo và các loại rau gia vị

Ngoài ra, cửa hàng chúng tôi xin giới thiệu đến Quý khách sản phẩm Cá mè vinh kho lạt

Cá Mè Vinh sống nơi môi trường nước ngọt ở Đồng bằng sông Cửu Long, nhiều nhất vào mùa nước lũ. Cá có dạng hình thoi, thân dẹp, vảy màu trắng bạc, nửa phần trên của đầu và thân cá màu xanh nhạt, nửa phần dưới màu trắng. Biết được đặc tính của Cá Mè Vinh, cứ đến mùa lũ, người dân nơi đây thường thả lưới, vãi chài… để đánh bắt.
Cá Mè Vinh thịt ngọt, mềm, béo, thơm ngon, được xem là đặc sản của Đồng bằng sông nước Cửu Long với nhiều món ngon như: nướng, chiên tươi, nấu canh chua, chưng nước cốt dừa, làm mắm, nấu ngót và đặc biệt là kho.

Cá mè Vinh kho lạt giá 50,000 / hộp           Thùng 6 hộp giá 285,000 VNĐ 

Với các nguyên liệu  hoàn toàn khai thác tự nhiên như : cá Mè Vinh, nước, nước mắm, mật ong, muối,... và được điều chỉnh gia vị mang đến hương vị đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Sản phẩm rất tiện lợi cho người dùng khi tiết kiệm thời gian chế biến, lại có thể mang đi xa.

CÁCH DÙNG :

  • Hâm nóng sản phẩm, có thể nêm nêm nếm thêm cho phù hợp với khẩu vị
  •  Ngon hơn khi ăn kèm với các loại rau sống, chuối chát, xoài chua, bông điên điển, dưa giá chua ngọt,..

Ngoài ra cửa hàng có bán cá linh đồng

Cá linh đồng 200,000/ kg

Mùa nước nổi về khoảng tháng 7 – 10 âm lịch, hoa điên điển rộ một màu vàng tươi như mời gọi, lúc đó từng đàn cá linh con xuôi dòng từ thượng nguồn nước bạn Campuchia xuống các sông rạch, ruộng lúa ở đồng bằng Nam Bộ để bảo toàn nòi giống.Có tận mắt chứng kiến cảnh bắt cá mới thấy được con số “đã phát ham” cũng như nhờ ơn miền sông nước mang phù sa màu mỡ đến cho vùng đất An Giang này. Những nàng cá linh mới bắt đầy ắp khoang ghe mà trong lòng như vui lây với người dân dầm mưa dãi nắng. Cá không chỉ to khoảng tay cái, vải bạc óng ánh, tươi roi rói mà thịt cá còn mềm, ngọt, béo ngậy và thích hợp với mọi khẩu vị thực khách.Bữa cơm thanh đạm với món cá linh kho mía  với điên điển luộc kèm bông súng sống cộng thêm tộ nước cơm sẽ làm nao lòng bất kỳ người con nào xa xứ. Cảm giác béo, ngọt, mềm của thịt và xương cá linh lan tỏa, thấm dần vào vị giác khiến bất kỳ ai ăn lần đầu cũng nhớ mãi. Nấu nhiều cũng chả sao, cá linh kho mía, sốt cà để dành hâm lại ăn với cơm hay ăn sáng với bánh mì mùi vị cũng không hề thay đổi.

Để thưởng thức các đặc sản, xin quý khách nhanh tay liên hệ Đặc Sản Miền Tây, vài tiếng thôi, mâm cơm đãi gia đình bạn đã ngọt ngào và đậm đà vị phù sa mùa nước nổi.

Hotline: 093 111 7381 (Zalo) / 097 999 4381 

Đặc Sản Miền Tây xin cám ơn quý khách đã quan tâm và sử dụng sản phẩm của chúng tôi thời gian qua.

 

 

Sản phẩm liên quan (6)