Nấm mối đen

Lưu ý: Nấm mối tại cửa hàng là loại nấm búp. Vui lòng gọi 093 111 7381 đặt trước vì số lượng có hạn!

Để thưởng thức nấm mối đen cũng như nhiều đặc sản khác, xin Quý khách  liên hệ ngay cửa hàng Đặc Sản Miền Tây. Chúng tôi sẽ cung cấp các sản phẩm chất lượng nhất và giao hàng nhanh nhất đến với Quý khách.

Hotline: 093 111 7381 (Zalo) / 097 999 4381

Nấm mối đen có ở đâu?

Trong tự nhiên có rất nhiều loại nấm ăn được và bổ dưỡng. Hôm nay, cửa hàng Đặc sản miền Tây sẽ chia sẻ với bạn một loại nấm cực ngon, đó là Nấm Mối Đen hay còn gọi là Nấm Rễ Sâu. Đây là một trong các loại nấm có giá trị cao cho người dùng.

Có thể bạn đã biết nấm mối có hai loại đó là nấm mối tự nhiên và nấm mối đen. Nấm mối tự nhiên được sinh sống và phát triển tại nơi có các chú mối sinh sống. Mối đất làm ổ to như trái dừa khô, hình dáng từng hốc đất, ổ mối đất màu trắng hoặc hơi ngả vàng. nấm mối xuất hiện vào đầu mùa mưa, khoảng từ tháng 4 đến tháng 6 hàng năm. 

Thường nấm mối xuất hiện ở nơi đất cao vì mối không thể làm ổ ở nơi đất quá ẩm ướt. Nấm mối màu trắng, gốc hơi ngả vàng, sau khi chế biến có mùi thơm, vị dai, giòn và rất ngọt được nhiều người ưa thích. Nấm mối có hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống lão hóa và có khả năng ức chế tối đa sự sinh trưởng của các virus.

Nấm mối tự nhiên hoàn toàn được thu hoạch tự nhiên, đến nay chưa có phương pháp nhân giống nhân tạo. Người săn nấm mối chuyên nghiệp phải thức từ rất khuya để thu hoạch nấm mối vì khi đó tai nấm chưa nở sẽ ngon hơn. Người ta nói nấm mối chỉ có người nặng vía mới thấy, có lẽ vì muốn tìm được phải thức dậy từ tờ mờ sáng.

Vì thế, nấm mối tự nhiên đã trở thành món đặc sản, tới mùa mưa, người dân các tỉnh miền tây thu hoạch bán lên cho các nhà hàng với giá cao ngất ngưỡng vẫn không đủ hàng.

Do đó, người dân đã quyết định nuôi trồng nấm mối đen để thay thế cho nấm mối tự nhiên. Mặc dù là loại nấm tự trồng nhưng chất dinh dưỡng và hương vị cũng không kém gì loại nấm mối tự nhiên. Nấm mối đen có thể được được bán và dễ tìm, bạn không cần phải đợi cho đến mùa mới có thể thưởng thức.

Công dụng tuyệt vời của nấm mối đen dành cho sức khỏe

Nấm mối đen không những mang đến cho bạn những món ăn thơm ngon mà nó còn có những lợi ích vô cùng tuyệt vời cho sức khỏe của người dùng như sau:

• Hỗ trợ điều trị các bệnh về xương khớp: Trong nấm mối đen có chứa nhiều canxi, sắt, cũng như protein rất tốt cho xương khớp. Vì thế, khi bổ sung loại nấm này thường xuyên sẽ giúp bạn có một sức khỏe về xương khớp rất tốt.
• Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả: Hàm lượng photpho có trong nấm mối đen khi vào cơ thể sẽ giúp cho lượng đường trong máu được thuyên giảm. Vì thế, đối với bệnh nhân tiểu đường thì nấm mối được xem như một bài thuốc quý.
• Cải thiện sức khỏe, hỗ trợ tăng sức đề kháng cho cơ thể hữu hiệu: Đối với những người có cơ địa yếu ớt, thiếu sức đề kháng thì các vitamin và khoáng chất có trong nấm mối đen sẽ giúp tăng sức đề kháng, cải thiện sức khỏe cho người dùng tốt hơn.
• Giảm cảm giác đau bụng và điều hòa kinh nguyệt: Có thể bạn chưa biết, nấm mối đen sẽ giúp cho bạn giảm được cảm giác đau bụng khi kinh nguyệt đến. Đồng thời, đối với những ai có kinh nguyệt không đều sẽ được điều hòa, cải thiện hợp lý.
• Thanh nhiệt cho cơ thể, giảm stress và cải thiện đường tiêu hóa: Nấm mối tự nhiên hay nấm mối đen đều mang đến cho người dùng các công dụng vô cùng tuyệt vời như được nêu trên.
• Tốt cho bệnh nhân bị tim mạch: Đối với bệnh nhân bị tim mạch với nguyên nhân do cholesterol gây ra thì nấm mối đen sẽ giúp ích cho bệnh nhân rất nhiều.
• Giúp tăng lượng sữa về cho phụ nữ sau khi sinh: Phụ nữ sau khi thường sinh thường mắc phải vấn đề đó là bị tắt nghẽn nguồn sữa. Vì thế, nấm mối đen cần được thêm vào thực đơn hằng ngày của các mẹ để lợi sữa và điều hòa kinh nguyệt sau sinh.
• Hỗ trợ giảm cân hữu hiệu: Nấm mối đen được mệnh danh là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhưng lại chứa rất ít calo Cứ 100gr nấm mối đen chỉ chứa khoảng 70 calo mà thôi. Do đó, nó thích hợp với những ai đang ăn kiêng, giảm cân.
• Chống lão hóa và ngăn ngừa ung thư: Các vitamin và khoáng chất có trong nấm mối đen sẽ vô cùng có ích cho việc đẩy lùi lão hóa và ngăn ngừa bệnh ung thư rất tốt.

Món ngon từ nấm mối đen

Nấm mối đen có thể chế biến thành những món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Bạn có thể tham khảo những món ăn sau đây để thay đổi thực đơn hằng ngày cho gia đình mình nhé!

• Nấm xào: Đối với món này, bạn có thể xào nấm cùng với tỏi hoặc xào với rau củ, lá lách,… rồi nêm nếm gia vị vừa ăn, ăn kèm cơm trắng. Chỉ với vài phút chế biến, đã có ngay một món ăn vô cùng dinh dưỡng và bắt cơm.
• Cháo nấm: Ngoài ra, bạn có thể dùng nấm để nấu cháo nấm hoặc thêm nấm vào các loại cháo như cháo gà, vịt,… thêm một ít hành và tiêu sẽ giải cảm vô cùng hữu hiệu đấy.
• Nấm luộc chấm nước mắm: Sau khi luộc nấm xong, bạn chỉ cần giã một chén nước mắm mặn là bữa ăn đã sẵn sàng. Món này ăn cùng cơm hay bún hoặc bánh tráng cuộn rau cũng rất ngon.
• Nấm kho: Nấm kho nước tương hoặc nước dừa thích hợp cho những ngày ăn chay.
• Bên cạnh đó, bạn có thể dùng nấm để nấu canh sẽ rất ngọt nước.
• Nấm nấu nước lèo để ăn cùng bánh canh, hủ tiếu, mì,… cũng rất thơm ngon.
• Bánh xèo nấm mối đen cũng là món ăn không thể bỏ qua đấy! Đừng quên thêm nấm mối vào chiếc bánh xèo của bạn để tăng thêm hương vị nhé!

Mua nấm mối đen giá tốt, chất lượng ở đâu tại Thành phố Hồ Chí Minh?

Nếu bạn vẫn đang băn khoăn không biết nên mua nấm mối đen chất lượng với giá tốt ở đâu thì hãy đến ngay với cửa hàng Đặc sản miền Tây. Cửa hàng của chúng tôi tọa lạc tại: 195 Ngô Tất Tố, phường 22, quận Bình Thạnh, HCM. Chúng tôi vinh hạnh là đại lý chuyên về các đặc sản tại miền Tây. 

Với hơn 9 năm hoạt động, đặc sản miền Tây đã được nhiều khách hàng tin yêu và lựa chọn. Đồng thời, nhận được sự tín nhiệm và là địa chỉ được nhiều tờ báo đưa tin trong suốt chặn đường hoạt động ở những năm vừa qua.

Không chỉ thế, bà con có thể hoàn toàn yên tâm bởi đặc sản miền Tây cam kết chỉ cung cấp những mặt hàng đặc sản chính gốc, tươi sạch, uy tín cùng với giá cả vô cùng phải chăng, phù hợp với túi tiền của mọi gia đình. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không rinh ngay loại nấm này về nhà, chế biến thành những món ăn ngon cho người thân, gia đình của bạn đúng không nào!

Bên cạnh nấm mối đen, chúng tôi còn phục vụ nấm mối tự nhiên, nấm tràm và các loại đặc sản khác cũng rất tốt cho sức khỏe. Tùy vào sở thích, bà con có thể chọn cho mình một sản phẩm phù hợp, bà con nhé! 

Với dịch vụ giao hàng tận nơi và thu tiền trên toàn quốc cũng như xuất khẩu qua nước ngoài nhanh chóng, bà con có thể dễ dàng tiếp cận và thưởng thức những đặc sản chuẩn vị miền Tây một cách dễ dàng dù sinh sống ở bất kì nơi đâu.

Đặc sản miền Tây xin cám ơn Quý khách đã quan tâm trang và sử dụng sản phẩm của chúng tôi thời gian qua, hãy liên hệ với chúng tôi khi cần được phục vụ, quý khách nhé!

• Liên hệ ngay hotline: 093 111 7381 (Zalo) / 097 999 4381.
• Đến trực tiếp cửa hàng tại số 195 Ngô Tất Tố, phường 22, quận Bình Thạnh, HCM (chân cầu vượt Thủ Thiêm).

Đặc sản miền Tây hân hạnh phục vụ bà con.