Sóc Trăng được biết đến như một vùng đất với những đặc sản rất nổi tiếng như: Bánh pía, Bánh phồng tôm… Ngoài ra, còn có một loại bánh cũng nổi tiếng không kém là Bánh In. Bánh in Sóc Trăng có hình tròn hoặc vuông màu trắng bánh được dùng nhiều trong các lễ hội Ooc-Om-Boc và rằm tháng 8 hàng năm tại Sóc Trăng.
Cửa hàng Đặc sản miền Tây hân hạnh phục vụ quý khách hàng bánh in Sóc Trăng – đặc sản thơm ngon và độc đáo:
Để thưởng thức các loại bánh của thương hiệu Tân Huê Viên cũng như nhiều đặc sản khác, xin Quý khách liên hệ ngay cửa hàng Đặc Sản Miền Tây. Chúng tôi sẽ cung cấp các sản phẩm chất lượng nhất và giao hàng nhanh nhất đến với Quý khách.
Hotline: 093 111 7381 (Zalo)/097 999 4381.
Bánh được làm chủ yếu từ gạo nếp, đường cát, nước cốt dừa và sầu riêng ngày nay với nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao cùng với công nghệ tiên tiến mà bánh in đã có nhiều mẫu mã đa dạng hơn với nhiều loại nhân khác nhau cho khách hàng dễ dàng lựa chọn.
Bánh in Sóc Trăng và những điều có thể bạn chưa biết
Bánh in có nguồn gốc chính từ đất Huế và nó được xem là một món ngon được tiến Vua vào những ngày xa xưa. Vào những năm về sau, việc ăn bánh in uống trà được xem như một truyền thống được lưu truyền từ cung đình Huế.
Về sau, bánh in còn được lưu lạc và phát triển tại Sóc Trăng. Miếng bánh in Sóc Trăng khi nhấp nháp cùng một tách trà sẽ giúp bạn giải tỏa được những căng thẳng mệt mỏi trong cuộc sống.
Bánh in Sóc Trăng có lớp vỏ mềm, dẻo, vị đậu xanh ngọt, mùi thơm sầu riêng hay lá dứa đặc trưng. Bánh in xứng đáng là món quà tặng người thân, bạn bè phương xa. Đặc biệt, người lớn tuổi rất thích nhâm nhi vài miếng bánh in, nhấp thêm ngụm Trà Thảo Mộc Đặc Biệt vừa pha thơm lừng và đàm đạo với bạn bè.
Tại Sóc Trăng có rất nhiều cơ sở sản xuất bánh in. Tuy nhiên, với hương vị đặc trưng mà nhãn hiệu Tân Huê Viên mang lại đã khiến cho nhiều khách hàng yêu thích và ủng hộ. Chính điều này đã khiến cho thương hiệu này đã giữ vững được chỗ đứng trong suốt những năm qua mặc dù có rất nhiều thương hiệu cạnh tranh khác.
Vì thế, nếu bạn muốn thưởng thức bánh in Tân Huê Viên có thể một lần chọn bánh in Tân Huê Viên để thưởng thức và kiểm chứng điều mà mọi người truyền tai nhau về hương vị của loại bánh này.
Cách chế biến một chiếc bánh in thơm ngon
Để có thể làm nên một chiếc bánh in, bạn cần phải thực hiện theo những bước sau đây:
Khâu chuẩn bị:
Nguyên liệu chuẩn bị để làm vỏ bánh
- Đường cát trắng.
- Nước hoa bưởi.
- Nước lọc.
- Bột bánh in.
- Nước canh tươi.
Nguyên liệu chuẩn bị để làm nhân bánh
- Khuôn bánh.
- Mứt bí.
- Sầu riêng hoặc lá dứa.
- Đường cát.
- Đậu xanh đã tách vỏ.
Các bước thực hiện như sau:
- Đầu tiên là bước nấu nước đường: Bạn cho đường vào nước lọc lên bếp nấu cho đến khi sệt lại. Khi nước đường sệt lại thì cho thêm một ít chanh và nước hoa bưởi vào trộn đều. Hai nguyên liệu này sẽ giúp cho phần nước đường có màu sắc đẹp và tăng thêm hương vị.
- Tiếp đó, bạn hãy thêm đường mới sên vào bột bánh in, nhào thật kỹ, cán với đường.
- Sau đó, bạn tiến hành làm nhân bánh: Trước khi cho đậu xanh vào nồi và nấu chín, bạn cần ngâm nó trước 4 tiếng. Khi đậu chín, vớt ra và nghiền nhuyễn sau đó bắt lên bếp xào với đường. Đến khi đậu không còn dính chảo thì cho thêm mứt bí, trộn đều, tắt bếp.
- Cuối cùng, hãy cho bột mới cán vào khuôn bánh rồi xen kẽ một lớp nhân. Trên cùng sẽ là một lớp bột trộn với đường. Bạn đừng quên ép thật chặt khuôn bánh để thành phẩm thật đẹp nhé. Sau 30 phút, tách bánh ra khỏi khuôn và lúc này bạn đã có thể cắt miếng vừa ăn.
Với quy trình thực hiện không hề khó, vì thế bạn có thể trổ tài và làm cho gia đình một loại bánh thơm ngon, trọn vị nhé! Nếu bạn không có thời gian hãy mua bánh in Tân Huê Viên tại cửa hàng Đặc sản miền Tây với giá bán cực kỳ phải chăng về thưởng thức, quây quần cùng gia đình vào những buổi tụ họp hay những buổi trà chiều nhé!
Cách bảo quản bánh in tại nhà
Khi mua bánh in Sóc Trăng để thưởng thức tại nhà, bạn có thể bảo quản bánh theo những cách vô cùng đơn giản và thuận tiện. Sau khi dùng xong, hãy đậy kỹ nắp hoặc cột chặt bao và bảo quản nó ở nhiệt độ phòng tại nơi khô thoáng.
Ngoài ra, bạn có thể bảo quản bánh ở ngăn mát tủ lạnh để giữ được lâu hơn. Đối với những ai thích vị mát lạnh khi thưởng thách bánh thì có thể chọn cách này nhé! Trên đây là những cách bảo quản bánh đơn giản, ai cũng có thể thực hiện tại nhà.
Ngoài ra, bạn nên quan sát kỹ thời hạn sử dụng bánh trên bao bì để thưởng thức bánh nhé!
Mua bánh in Sóc Trăng Tân Huê Viên ở đâu tại Thành phố Hồ Chí Minh?
Nếu bạn vẫn đang băn khoăn không biết nên mua bánh in Sóc Trăng Tân Huê Viên ở đâu thì hãy đừng lo vì đã có đại lý uy tín của nhãn hiệu tại Thành phố Hồ Chí Minh đó chính là cửa hàng Đặc sản miền Tây.
Cửa hàng Đặc Sản Miền Tây hân hạnh là đại lý chính thức của thương hiệu Tân Huê Viên trứ danh tại thành phố Hồ Chí Minh, mang đến bà con loại bánh in chất lượng nhất. Chẳng cần phải đến tận Sóc Trăng mới thưởng thức được bánh in chính gốc.
Để thưởng thức các loại bánh của thương hiệu Tân Huê Viên cũng như nhiều đặc sản khác, xin Quý khách liên hệ ngay cửa hàng Đặc Sản Miền Tây. Chúng tôi sẽ cung cấp các sản phẩm chất lượng nhất và giao hàng nhanh nhất đến với Quý khách.
Ngoài bánh in, Tân Huê Viên còn hân hạnh phục vụ các loại bánh đặc sản thơm ngon như bánh pía, lạp xưởng, cá loại khô… Tùy vào sở thích, bạn có thể chọn cho mình một loại đặc sản phù hợp. Chúng tôi sẽ giúp bạn giao hàng tận nơi tại nhà hoặc giao hàng qua nước ngoài một cách nhanh nhất.
Đặc sản miền Tây là cửa hàng tọa lạc tại số 195 Ngô Tất Tố, phường 22, quận Bình Thạnh, HCM. Chúng tôi vinh hạnh là đại lý chuyên về các đặc sản tại miền Tây. Với hơn 9 năm hoạt động, đặc sản miền Tây đã được nhiều khách hàng tin yêu và lựa chọn. Đồng thời, nhận được sự tín nhiệm và là địa chỉ được nhiều tờ báo đưa tin trong suốt chặn đường hoạt động ở những năm vừa qua.
Không chỉ thế, bà con có thể hoàn toàn yên tâm bởi đặc sản miền Tây cam kết chỉ cung cấp những mặt hàng đặc sản chính gốc, tươi sạch, uy tín cùng với giá cả vô cùng phải chăng, phù hợp với túi tiền của mọi gia đình.
Với dịch vụ giao hàng tận nơi và thu tiền trên toàn quốc cũng như xuất khẩu qua nước ngoài nhanh chóng, bà con có thể dễ dàng tiếp cận và thưởng thức những đặc sản chuẩn vị miền Tây một cách dễ dàng dù sinh sống ở bất kì nơi đâu.
Đặc sản miền Tây xin cám ơn Quý khách đã quan tâm trang và sử dụng sản phẩm của chúng tôi thời gian qua, hãy liên hệ với chúng tôi khi cần được phục vụ, quý khách nhé!
- Liên hệ ngay hotline: 093 111 7381 (Zalo) / 097 999 4381.
- Đến trực tiếp cửa hàng tại số 195 Ngô Tất Tố, phường 22, quận Bình Thạnh, HCM (chân cầu vượt Thủ Thiêm).
Đặc sản miền Tây hân hạnh phục vụ bà con.