Một trong những món ăn vặt được nhiều người ưa thích bên cạnh Khô bò lá chanh ,Cơm cháy khô gà, Mực xé sợi,… phải kể đến Đậu phộng rang tỏi ớt. Tuy là một món ăn bình dị, cách làm đơn giản nhưng mùi vị lại cực kỳ thơm ngon. Vừa phù hợp làm món nhắm, món ăn vặt, vừa phù hợp với món mặn trong bữa cơm gia đình.
Để có một mẻ đậu phộng rang tỏi ớt ngon thì chọn nguyên liệu rất quan trọng. Đậu phộng được chọn phải đều, chắc hạt, không bị sâu, mọt, không gắt dầu. Đậu phộng khi mua về bạn mang đi rửa cho sạch, lấy bỏ đi những hạt đậu bị sâu, rồi để ra rổ cho thật ráo nhé. Tiếp theo cho đậu vào một cái chảo lớn cùng với 2 muỗng canh muối rồi rang trên lửa vừa, lưu ý trong suốt thời gian rang phải đảo đều tay và liên tục để giúp đậu được vàng đều và giòn. Gia vị để làm món này thì không thể thiếu tỏi, ớt rồi phải không nào. Khi thấy đậu rang đã giòn, tiếp tục rang đậu với hỗn hợp gia vị tỏi ớt khi nào thấy hạt đậu phộng khô lại thì tắt bếp. Cuối cùng, đậu phộng cháy tỏi đã xong rồi, giờ chúng ta cho vào lọ và bảo quản ở nhiệt độ phòng.
Nếu bạn không có thời gian để chế biến thì hãy để chúng tôi giúp bạn nhé ! Sản phẩm do chúng tôi cung cấp đảm bảo về chất lượng, hạt đậu giòn béo, gia vị đậm đà và hương thơm của tỏi ớt, kích thích vị giác của bạn. Bật mí với bạn nhé, sản phâ,r sẽ ngon hơn khi nhắm cùng với Rượu Phú Lễ đấy !
Để thưởng thức đậu phộng rang tỏi ớt cũng như nhiều đặc sản khác, xin Quý khách liên hệ ngay cửa hàng Đặc Sản Miền Tây. Chúng tôi sẽ cung cấp các sản phẩm chất lượng nhất và giao hàng nhanh nhất đến với Quý khách.
Hotline: 093 111 7381 (Zalo) / 097 999 4381
Đặc Sản Miền Tây xin cám ơn Quý khách đã quan tâm trang và sử dụng sản phẩm của chúng tôi thời gian qua.