Con cá lóc ngon nhất chính là phần gò má đầu cá, thịt thơm mà dai, ngọt. Cửa hàng xin giới thiệu đặc sản cao cấp khô 1 nắng gò má cá lóc.
Gò má cá có thể chế biến món ăn vặt cực ngon, ăn với cơm trắng hay nhắm bia đều tuyệt.
Cách làm khô chiên nước mắm như sau:
+ Chiên giòn vàng trong khoảng 5 phút thì vớt để ráo dầu
+ Pha hỗn hợp nước mắm, đường, ớt, tương ớt, tiêu
+ Phi tỏi hành cho thơm vàng, đổ hỗn hợp trên vào đun cho sôi.
+ Đổ gò má chiên vào đảo đều, bắt lửa riu riu cho tới khi ngấm đều gia vị, cạn nước còn sền sệt thì tắt bếp bày ra đĩa ăn kèm rau dưa.
Gọi hotline 0909 846 201/ 0909 567 264/ 08 6683 1211 để đặt hàng.