LoadingUpdating...
Chọn theo món

Du lịch Đồng Tháp

Trọn bộ trò chơi trẻ em miền tây

Đặc Sản Miền Tây trân trọng giới thiệu đến mọi người trọn bộ các trò chơi của con nít miền tây, trong đó nhiều trò giờ đã đi vào dĩ vãng không còn thấy nữa.          

Dừa tạo hình “siêu cải tiến” ở miền Tây

Dừa tạo hình của anh Huỳnh Thanh Tâm, ấp Phú Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre vốn đã độc lạ nay còn độc lạ hơn nhờ một số cải tiến. Anh Tâm cho biết, những sản phẩm dừa tạo hình của anh đã có nhiều cải tiến mới. Theo đó, những phần cải tiến […]

Miền Tây mùa nước nổi đóng đáy bắt cá linh, hái bông điên điển

Cá linh, bông điên điển là một trong những đặc sản của miền Tây vào mùa nước nổi, khi “kết duyên” với nhau cho ra món ngon “đúng điệu” không thể nào quên được. Năm nay, miền Tây vui mừng khôn xiết vì con nước nổi về nhiều mang theo biết bao là sản vật […]

Nghề nghe ‘cá thở’ của thầy đìa miền Tây

Để có thầu ao khai thác cá kiếm lời hay không, những nông dân được mệnh danh là thầy đìa ở Cà Mau quan sát mặt nước, rình nghe tiếng cá ngớp, táp mồi, quẫy đuôi… Bằng cách đó, họ sẽ tính ra được một mét vuông mặt nước có bao nhiêu cá rồi nhân lên cho […]

Khám phá An Giang mùa nước nổi

Mùa nước nổi (từ khoảng tháng 9 đến tháng 11) là đặc trưng của vùng sông nước miền Tây Nam Bộ. Vào thời điểm này, An Giang với rừng tràm Trà Sư, Búng Bình Thiên, chợ nổi Long Xuyên và những món đặc sản mang đậm hương vị miền sông nước,… sẽ là điểm đến […]

Mùa nước nổi và những đặc sản trứ danh

Mùa nước nổi, sông nước miền Tây đầy ắp đặc sản cá tôm từ thượng nguồn đổ về. Những món ăn không chỉ chứa đựng tinh hoa của đất trời mà còn đầy ắp tấm lòng hào sảng của người miệt vườn chân chất. “1001” món ngon từ cá linh… Nói đến mùa nước nổi, […]

Gỏi măng cụt, món ngon nhớ lâu

Muốn làm gỏi, măng cụt phải lựa từ những trái măng sống (vỏ còn xanh nhưng phần cơm (ruột) đã chín tới). Mảnh đất miền tây không chỉ thu hút du khách bởi đặc trưng văn hóa của vùng sông nước mà còn bởi trái cây phong phú cùng những chế biến từ các loại […]

Khó quên bún cá miền tây

Từ Kiên Giang, tô bún cá đến với miền đất Hậu Giang và làm say lòng bao thực khách. Cái quán nhỏ nằm trong con hẻm nhỏ ở phường III, thành phố Vị Thanh, chuyên bán bún cá sáng nào cũng kín chỗ. Lúc trước, nghe mấy đứa bạn rủ đi ăn bún cá, tôi […]

Miền Tây trù phú ngày nào giờ đói lũ vì thủy điện

Quốc gia nào cũng muốn và cần nước, nhưng nếu Trung Quốc và Lào cứ chặn dòng Mekong làm thủy điện thì người miền Tây sẽ mất lũ. Miền Tây là khúc cuối của dòng sông Mekong và người dân nơi đây cần nước để tưới tiêu bắt cá. Nhưng giờ đây các quốc gia Trung […]

7 món ngon dọc đường về miền Tây

Trong hành trình khám phá miền Tây, du khách sẽ dễ dàng thưởng thức những đặc sản như bún cá Châu Đốc, bánh xèo, bánh tằm bì… Cháo cá lóc rau đắng Dọc đường về Long An, Tiền Giang… có các quán nhỏ bán cháo cá lóc rau đắng cho khách đi đường. Cá lóc […]

Bánh pía không còn xa lạ với mọi miền

Thưởng thức món bánh pía, tên nghe rất lạ nhưng hương vị lại dồi dào đậm đà và rất ngon của người dân sóc trăng Bánh pía nổi tiếng nhất và tạo nên thương hiệu là bánh pía đặc sản Sóc Trăng. Pía là âm đọc của người Triều Châu, có nghĩa là bánh. Bánh […]

miền tây nhiễm mặn

Miền Tây Nam Bộ hạn, mặn khốc liệt

(PL)- Đến thời điểm hiện nay, tại vùng ĐBSCL đã có 8/13 tỉnh, thành phố công bố thiên tai do hạn, mặn, gồm Bến Tre, Vĩnh Long, Sóc Trăng, Cà Mau, Trà Vinh, Tiền Giang, Long An và Kiên Giang. Tại các địa phương đã công bố thiên tai hạn, mặn, chính quyền và cơ […]

AO BÀ HOM CẠN NƯỚC

Ao nổi tiếng miền Tây cạn trơ đáy, du khách sững sờ

Ao Bà Om là điểm tham quan du lịch nổi tiếng ở Trà Vinh nói riêng và miền Tây nói chung. Thế nhưng, hiện nay, địa điểm này lại cạn khô nước, nhìn thấy cả đất nứt nẻ. Ao Bà Om còn được gọi là Ao Vuông (do hình dáng gần giống hình vuông), được […]

Lạ mắt với cây bẹo trên chợ nổi miền Tây Nam bộ

Cây bẹo trên chợ nổi chỉ đơn giản là cây sào cắm xuống lòng sông, phía trên người chủ ghe treo tòn ten những loại rau, quả, … mà ghe mình cần bán. Bán gì thì bẹo nấy. Miền Tây Nam bộ với đặc trưng là sông rạch chằng chịt. Nhà cửa được bà con […]

cá kèo kho trái giấm

Lạ vị món cá kèo kho trái giấm

Món cá kèo kho trái giấm là món ăn ngon, có hương vị khá đặc biệt do bộ ruột cá béo, mật cá đăng đắng. Cá kèo, còn gọi là bống kèo, là loại cá da trơn, sống ở môi trường tự nhiên vùng nước mặn. Cá thường xuất hiện vào mùa mưa, nhiều nhất […]

Miền Tây lao đao mùa lũ cạn: “Vụ này tiêu rồi”

Lũ cạn khiến người nông dân ĐBSCL thất thu nặng. Câu hỏi đặt ra: Đâu là nguyên nhân trực tiếp và gián tiếp gây ra lũ cạn bất thường năm nay tại miền Tây? Và làm sao để người nông dân vượt qua được khó khăn này? “Vụ này tiêu rồi” Anh Trần Văn Bình – Chi […]

Tuần văn hóa-du lịch Đồng bằng sông Cửu Long tại Hà Nội

Tuần Văn hóa-du lịch Đồng bằng sông Cửu Long sẽ diễn ra từ ngày 15-18/11 tại Hà Nội nhằm quảng bá, tôn vinh các giá trị di sản văn hóa du lịch đặc sắc của vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Sự kiện này cũng là bước khởi động, giới thiệu kế hoạch, các sự […]

Gây dựng sân khấu dù kê ở Cà Mau

Dù kê – loại hình kịch hát dân tộc độc đáo của đồng bào Khmer được hình thành lâu đời ở đồng bằng sông Cửu Long. Tại Cà Mau, đồng bào Khmer mê dù kê giống như người Kinh yêu thích sân khấu cải lương. Mệt nhoài sau mười đêm ròng rã lưu diễn ở […]

lũ miền tây

Miền Tây “khát” lũ: Chết mòn vì thủy điện trên sông Mê Kông

Những tác động tiêu cực của thủy điện trên dòng chính Mê Kông đến các nước hạ nguồn nói chung và Việt Nam nói riêng không còn là cảnh báo xa xôi. Nằm ở cuối nguồn sông Mê Kông, ĐBSCL sẽ gánh trọn những biến động từ thượng nguồn. Các quốc gia có kế hoạch […]

Về cù lao Vàm Nao mùa nước nổi

Đến Vàm Nao thời điểm này, bạn sẽ cảm nhận sự kỳ bí của thiên nhiên ở nơi có hai dòng mặn ngọt cùng chảy, bắt cá linh, hái bông điên điển. Vàm Nao là một cù lao thuộc huyện Phú Tân và đầu cù lao Ông Chưởng, huyện Chợ Mới (An Giang). Vào mùa […]

Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ thành thương hiệu hút khách du lịch

Thứ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Huỳnh Vĩnh Ái chỉ đạo Cần Thơ cần tập trung tuyên truyền để Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ 2016 (nằm trong khuôn khổ Năm Du lịch quốc gia – Kiên Giang 2016) trở thành một thương hiệu riêng, hấp dẫn du khách của […]

Nghề độc ở miền Tây

Nghề săn chuột, rắn, ếch hoạt động quanh năm, tuy nhiên thời điểm nhộp nhịp là khi nước tràn đồng. Nghề này được xem là “cần câu cơm” cho những người ít đất, làm thuê. Một chuyến đi săn Nghề săn chuột (ở xã Hòa Mỹ, huyện Phụng Hiệp, Hậu Giang) đã có cách nay […]

Tuyệt tích ‘ông’ cá nược

Trong ký ức những người cao tuổi miền Tây, cá nược một thời chạy có bầy trên sông, chúng này thân thiện đến mức có thể đùa giỡn và cùng đuổi bắt cá với ngư dân. “Nược ơi đua. Nược ơi đua” – nhiều lão ngư nhắc với chúng tôi câu thoại như một từ […]

du lịch miền tây

Năm du lịch quốc gia 2016 có chủ đề “Khám phá đất phương Nam”

Ngày 25/9, tại huyện đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang,  Ban Chỉ đạo, Ban Tổ chức Năm du lịch quốc gia 2016 đã có phiên họp thứ 2.     Ông Hoàng Tuấn Anh, Bộ trưởng Bộ Văn hóa-Thể thao và Du lịch, Trưởng Ban Chỉ đạo Năm du lịch quốc gia 2016 chủ trì […]